Laat u verrassen

Steve Bette laat u graag kennis maken met wijnbouwers die expressie en terroir in uw glas brengen. Veelal geen grote namen, alleen grote wijnen. Op het ritme van de seizoenen wordt gezocht naar elegante, finesserijke terroirwijnen.

Winter, lente, zomer, herfst; elk seizoen nodigt uit wijnen te selecteren die passen bij de temperaturen en gelegenheden, de keuken en haar producten van het moment.

Een evolutief aanbod, met wijnen die u zullen bijblijven. Voor het overgrote deel gaat het hier over zeer kleine oplages, soms met maar enkele honderden flessen per jaar… Trakteer uzelf op een unieke proef-ervaring of maak er uw beste vrienden gelukkig mee. 

Laat u verrassen. Het enige wat u zeker weet, is dat het puur genieten is…

 
 

Advies op maat

Steve Bette adviseert* voor U de gepaste wijnen en aanverwante producten in verschillende prijscategorieën.

  • Wijn op maat
  • Wijncursus
  • Unieke Degustaties
  • Wine & Food Jams
  • Sommelier in Your Cellar
  • Horeca Consultancy
  • Agentuur

* Steve Bette adviseert een onafhankelijke selectie van in België ingevoerde wijnen

 
 

Over Steve Bette

Steve heeft passie voor de druif, de natuur en zuiverheid. Hij is geboeid door unieke, eigenzinnige wijn-gerecht combinaties waarin alle producten hun volle potentieel tonen.

Als sommelier kon hij zich dagelijks 100 %  concentreren op het selecteren, proeven en schenken van wijnen. De pure keuken van oa Dôme in Antwerpen leende zich ervoor om de juiste wijn-gerecht combinaties met success  voor te stellen. Het liefst van allemaal verraste hij klanten met een minder bekende wijn die een juiste weerspiegeling is van de druif, het terroir en de jaargang (klimaat)  of met andere woorden: een wijn gemaakt met respect voor de natuur). Een(h)eerlijke’ wijn. 

Na veel delen, overtuigen en laten genieten blijft de leercurve oneindig. Steve Bette's diensten zijn dan ook ontstaan uit de passie (en de vraag van de klanten) om de kennis en vooral de “gevonden” producten te delen met (en te leren van) andere,  geïnteresseerde wijnliefhebbers.

 
 

Contact
+32 (0)476 544 527
steve@stevebette.be

P & Q bvba
Deurnestraat 291C, 2640 Mortsel
BE 0892.736.827